Consigli Alimentari

Prima di intraprendere un nuovo regime dietetico rivolgiti ad un medico specializzato per accertarti che non ci siano controindicazioni. I seguenti consigli alimentari sono validi in linea generale ma potrebbero essere controindicati in presenza di condizioni patologiche specifiche.

Il termine dieta evoca  spesso, e a torto, un’idea di privazione e punizione che poco ha a che vedere con il benessere. Utilizziamo quindi il termine “alimentazione equilibrata” con l’intento di far dimenticare drastiche “diete lager” punitive, e di indurre invece ad affidarsi ad un regime alimentare che faccia tornare gradualmente nel pieno della forma nel rispetto dei principi nutrizionali.
Il totale calorico giornaliero dovrebbe corrispondere al fabbisogno energetico del soggetto, invece si tende a fornire quotidianamente un apporto energetico del 15-20% superiore alle normali esigenze metaboliche.

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